静安区曹家渡市民中心昨天启用,附近居民闻讯纷纷自发前来“围观”:“我们这一片,也有正儿八经的社区食堂了!”
曹家渡街道面积仅1.5平方公里,人口密度高。辖区内,昌平路——上海最早的20条林荫大道之一周边,密集分布着10余个居民区与商务园区。80年代老旧公房与现代楼宇并存的特点,使得便民服务阵地分散、社区食堂长期缺失成为困扰居民的难题。

新落成的曹家渡市民中心就坐落于这条绿意盎然的昌平路888、890、900号,精准聚焦居民需求,打造一站式服务空间:一楼光明城市厨房——依托光明食品集团全产业链优势,提供田头直采的优质食材与规范烹饪,打造集用餐、生鲜零售、社交体验于一体的复合空间;二楼嵌入式服务集群——整合日间照护中心、卫生服务站、“静邻”就业站等8大功能,终结便民服务“四分五裂”的困局。
作为市民中心的核心亮点,由光明城市厨房与曹家渡街道携手打造的社区食堂今天正式开业,居民们早早就翘首以盼。

社区食堂向市民提供110余个座位,预计每天能够满足1000人次的餐食需求。食堂从早7:00开放至晚20:00,实现社区居民一日三餐的全供应。食堂还定制提供“全龄段”餐饮,为老年群体推出低糖餐、养生餐、四季餐等,为白领群体提供西点和冷餐服务,为儿童设计营养餐、亲子套餐等。菜单显示部分菜品的健康指数,包括能量、脂肪含量、碳水含量、蛋白质含量,供市民根据自身情况选择。
此外,针对60岁以上长者、退役军人有让利折扣,烘焙等产品相对于市场价也有折扣。
记者在现场看到,早餐提供各类中式早点,包括包子、粥、生煎、小笼包、馄饨、杂粮、鸡蛋、豆浆等,以及面包、咖啡等。午餐、晚餐具有大众化、高性价比、出餐速率快、可选择性多的特点,有爱森炸猪排、扬州手工狮子头、日式咖喱牛腩、荷塘小炒、地三鲜等50个品种,荤素搭配,营养均衡。
记者了解到,这个空间采用“城市厨房+街道共建”模式,由街道和光明共同建设社区食堂,日常运维由光明负责。光明城市厨房(上海)投资有限公司副总经理张伟芳表示,光明城市厨房2.0版昌平路店之所以叫“城市厨房”,是希望针对全年龄段群体。但也会基于此前对附近居民区居民群体的调研,兼顾社区老人的口味。
此外,它不仅是曹家渡社区食堂,更是一个集用餐、零售、社交与文化体验为一体的复合型公共空间。依托光明集团全产业链优势,在这里,市民可以便捷地体验到从全球甄选、田头直采的光明优质食材 |